Una casualidad del destino me llevó este fin de semana a probar un helado mágico, de esos que parecen invención de Willy Wonka porque “no se derriten” y de los que duran hasta el final del cono; esa casualidad se llama Aihnoa. Esta tienda y cafetería -que antes estaba en Ejército Republicano- ahora está ubicada..
¿Mole de nopal o agua de xoconostle? Para salir del típico menú de todos los días, nos lanzamos a Tequisquiapan a la quinta edición del Festival Gastronómico y Cultural de las Cactáceas -que se realizó el pasado 7 y 8 de mayo-, y ahí pudimos probar estos manjares. Y es que bien dicen que..
¿No les ha pasado que cuando salen con sus amigos o familiares intentan ponerse de acuerdo para comer y cada quien quiere algo distinto?… pues hace unas cuantas semanas inauguraron un espacio que puede acabar con este mal -y competir con La Glotonería, de la que luego les hablaré-. Se trata de Wood Box, un..
Festival de Comunidades Extranjeras Dicen que cada quién habla de la feria según como le haya ido en ella y en esta ocasión tengo más sinsabores que buenas críticas para un festival que -a mí parecer- se quedó corto. El fin de semana acudí a la novena edición del Festival de Comunidades Extranjeras. En ocasiones..
Cada que escucho “Noreste Caliente” me imagino un día soleado y mucha cerveza en una gran fiesta al aire libre, y este fin de semana tuve la oportunidad de ir al Mariachela, lo más aproximado a la sensación que me provoca esa rola de A Band of Bitches. La segunda edición de este festival de..
Se acerca el fin de semana y ¡vuelve a ser quincena!… es por eso que si aún no tienes plan y buscas algo qué hacer, qué beber y qué comer te tenemos algunas recomendaciones. Para despejarnos un poco de la rutina y en busca de actividades al aire libre, este fin de semana hay un..
CB Bakery, un deleite para la vista y el paladar Descarga aquí la versión revista Si has probado el sabor del foodtruck de CB Bakery, debes saber que ya hay un lugarcito en donde se concentra todo el genio de esta empresa gastronómica, y es que si pasas por Hacienda Escolásticas en Jardines de..
Universitario, lee y conoce las opciones que tienes cerca para llenarte y no gastar tanto Siempre he tenido un especial afecto por la colonia que “abraza” a la UAQ, la Niños Héroes; ahí crecí, más tarde tuve que hacer mi vida universitaria ahí y tuve que sobrevivir buscando comida buena, bonita y barata… porque cuando..
Equipo QualiaSomos todos los que integramos la redacción ambulante de este proyecto; personas que buscan siempre una historia qué contarte.
